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豆腐炖牛肉

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豆腐炖牛肉非常营养的一道家常菜。

作者: 凝露冰心

小技巧

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    6.下入牛肉煸炒调入适量盐,生抽,料酒和老抽翻炒
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    7.加入足够清水煮至牛肉熟透
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    8.放入豆腐小火慢炖
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    9.待差不多收汁调入适量盐鸡精和少许白糖
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    10.最后勾薄薄水淀粉
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    11.成品图点缀葱丝
  • 小贴士

    可以选用嫩一点的牛肉口感更好。

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