素炒面

小贴士

1.面条最好用粗一点的面条，这样炒的时候不容易断，手擀面也可以。
2.过凉水面条就不会粘连，炒的时候根根分开，放入油的话可以放一段时间不会变坨。
3.炒面的时候不要用铲子翻炒，否则面条都断掉了，用筷子就可以了。
4.蔬菜可以放自己喜欢的，只要不出水的都可以。