8.7万点赞 ·
独家 · 12.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.9万
地道老北京烀（糊）饼，纯玉米面制作不添加一点面粉，原生态口味，吃它的粗广和玉米面的香，有可能外国披萨是由这个粗广玉米面糊饼引发的吧！分享一下烹饪过程供参考。
食材供参考，玉米面切记和软了，那样就不是烀饼是软饼，没有焦脆口感，按人口量适量添加食材量，小火烙制切记大火糊了。
19.0万浏览
57.0万浏览
14.9万浏览 3380做过
9.9万浏览 783做过
53.6万浏览 6093做过
35.8万浏览 4392做过
3.4万浏览 144做过
三餐分类菜单客户端