炸醋肉

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  1.食材：猪里脊肉；
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  2.猪里脊肉切成条块状用料酒，生姜，盐腌制；
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  3.加入适量生抽，糖，醋调味，加地瓜粉拌均匀；
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  4.油锅倒入适量食用油加热，里脊肉入锅油炸；
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  5.捞出控干油；