西红柿蛋粥

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  1.将西红柿洗干净在热水中烫去皮，切成丁备用。
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  2.锅中放油烧热放葱爆香锅，因为我家宝贝不吃姜所以我也没放。
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  3.放入西红柿丁翻炒，炒到西红柿丁出水软软的
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  4.加入适量的开水。煮开三分钟。放入一份剩下的米饭。
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  5.米饭煮开两分钟，将一颗鸡蛋搅打进去放盐味精，鸡精，胡椒粉即可。