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这款五仁馅用苹果代替了水,用内蒙中部的丰镇月饼代替了熟糯米粉,丰镇月饼中已经有了油与糖,在馅料中就没再放油与糖。本人很喜欢这款五仁馅的!
1.馅中以花生为主2.馅料的干湿用苹果与丰镇月饼来挑接,干了加苹果丝,湿了加丰镇月饼碎,至于其它材料加多少,你说了算
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