炒不烂子

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  1.把青菜洗干净切一厘米左右的段。
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  2.然后放在盆里，放适量盐和面粉。
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  3.搅拌均匀，使面粉均匀的裹在青菜上。
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  4.蒸锅烧开水，把铺上屉布，把菜放上去蒸12分钟。
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  5.蒸好倒出来把菜搅散开。