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老奶奶也可以吃的洋芋，老奶洋芋，家中有老人孩子的，做这个菜的时候可以添加丰富的配料。还有就是方便，蒸米饭的时候可以顺便蒸土豆，省了时间做其它菜，等米饭好了，土豆也可以炒了
土豆可和米饭一起蒸，除土豆外，可以根据喜好变换任意食材。
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