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做了几百个的方子,非常好
我的糖浆是我自己熬的,枧水也是自己用碱面调的,比例1碱面:3水。烤箱温度工具各家的定。馅30克跟皮20克,各人感觉,馅太多不好吃。蛋黄液,只要刷薄薄的一层,太多,花纹不好看
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