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香辣鳗鱼

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鳗鱼干的咸香，搭配辣椒的香辣味，怎一个美味了得。

作者: 记得33

用料

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    6.然后放入鳗鱼干
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    7.加入盐，料酒和耗油，开始翻炒，一边加一点点水一边炒
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    8.然后加入少许水煮一煮
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    9.剩少许汤汁，放入红绿辣椒，翻炒均匀
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    10.盛出

    • 小贴士

    1.红绿辣椒先翻炒出香辣味，锅中留香辣味在放鳗鱼干
    2.鳗鱼干一边炒一边加一点点水

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