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回锅土豆

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土豆是我家的最爱，

作者: 梦之远

用料

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    6.炒出油五花肉搞傍边，把蒜八角爆香
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    7.再下红青辣椒炒（也把蒜苗的头也下去炒）
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    8.再下土豆炒
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    9.土豆炒制半熟下老干妈一匙
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    10.蚝油适量再炒圴勺入味
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    11.再放适量的盐适鸡精（盐要少许）
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    12.再下蒜苗尾部下去炒制熟就可以了
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    13.装盘，

    • 小贴士

    土豆切片容易熟，也不要太薄了

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