西瓜皮炒肉丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.西瓜皮削皮后切薄片，加适量盐腌制至变软出水。
• 点击查看大图
  2.猪肉切成丝，加适量盐和料酒腌制十分钟左右。
• 点击查看大图
  3.姜切丝，蒜切末，小米椒切碎。
• 点击查看大图
  4.将西瓜皮腌制出来的水倒掉。
• 点击查看大图
  5.热油锅，倒入姜、蒜和小米椒，小火煸香。