番茄酱炒西兰花

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  1.把西兰花掰成小把，西红柿洗净切块。
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  2.葱姜蒜切成末。
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  3.锅中烧开水放入西兰花焯约一分钟，捞出过凉水控干水分备用。
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  4.另起锅放适量油烧至五成热，爆香葱姜蒜末。
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  5.放入西红柿快速翻炒均匀。