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豆角肉丝炒面

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作者: 深谷幽兰

小技巧

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    6.接着放入豆角煸炒至豆角断生。
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    7.然后加入拌好的面条和红椒丝继续翻炒。
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    8.最后加入少许盐和鸡精调味即可出锅。
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    9.成品图。
  • 小贴士

    豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症,所以劲量要煮熟点吃才安全。

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