状元及第粥

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  1.大米和小米淘洗两三遍，浸泡半小时
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  2.加入适量清水放入压力锅，按下熬粥键
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  3.准备好其它材料，猪肝尽量切薄片，粉肠切小段，瘦肉切片，生菜切碎，姜切丝
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  4.把瘦肉、猪肝、粉肠、姜放碗里，加入料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌十分钟
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  5.油条要用干净的刀和砧板切，也就是平时切熟食用的。