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姜饼

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用新鲜姜汁来做饼干,别有一番风味。借助模具做出美哒哒萌哒哒的小饼干,小朋友特喜欢了。酥酥的香香的,非常好吃!

作者: 王雪妹

小技巧

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    6.面团盖上保鲜膜室温静置20分钟。
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    7.面团擀成薄片,用模具压出喜欢的形状。

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    8.用小刀将压好的形状移到烤盘,有距离摆放,注意不要变形。
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    9.放入预热160度烤箱,中层烤15-30分钟至表面金黄色即可。(具体时间根据自家烤箱脾气,擀面的厚度来决定,要多多观察表面颜色变化)
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    10.成品。
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    11.成品。
  • 小贴士

    1.面团尽量擀薄些,这样烤的比较快,味道也好。
    2.具体时间根据自家烤箱脾气和擀面厚度来决定,勤快点多观察。

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