萝卜玉米炖棒骨

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  1.准备好食材。超市买的猪棒骨，已经剁过块了。
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  2.把红萝卜玉米剁块备用。
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  3.把八角准备好。
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  4.锅中放清水烧开，放大骨氽水，捞起用清水冲去浮沬。
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  5.热锅凉油，放入葱姜煸炒，倒入猪棒骨，大火炒出香味，再下入玉米，红萝卜，最后加入清水，调入料酒，盐，胡椒粉盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖四，五十分钟即可。