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西红柿肥牛汤

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作者: 简单love1236

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    6.锅中烧开适量水，焯烫金针菇捞出，放在碗底
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    7.焯烫一下绿豆芽，放在金针菇上
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    8.水在次烧开，加少许料酒放入肥牛片焯烫，变色捞出放在绿豆芽上
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    9.锅中放稍微多一点的油，爆香葱姜蒜
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    10.放入西红柿丁番炒
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    11.要小火多炒一会儿，炒到西红柿汁很浓稠时，
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    12.加入一碗热水，把青红辣椒倒入
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    13.开锅小火煮三分钟，加盐 鸡粉调味，酸汤就做好了
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    14.把煮好的酸汤倒在肥牛上
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    15.也可以洒上少许香菜，也味道更好
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