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玉米饺子

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今天做了三种口味的饺子,为了区别,就在饺子皮的颜色上面做记号好了,玉米饺子嘛,当然是黄色的。

作者: 长风万里

小技巧

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    6.饧好的面团揪成面剂,揉圆按扁
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    7.擀成中间厚周围薄的饺子皮
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    8.包入玉米馅,左手托着饺子皮,右手捏住饺子的中间,捏出对称的褶子
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    9.全部包完
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    10.开水锅里放入饺子,盖盖,沸腾时点入凉水,反复三次即可捞出。
  • 小贴士

    南瓜泥很稀,面粉里加入南瓜泥和加入水一样需要慢慢分次加入。

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