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山东抓果

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抓果是山东传统的喜庆面点~是新媳妇出嫁的喜庆小点心!

作者: BABY杨轶

小技巧

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    6.揉成面团盖保鲜膜,放温暖处发酵2倍大小(天凉了这个过程很漫长不要着急)
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    7.发好后变大喽
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    8.取出排气揉光滑
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    9.把芝麻揉进面团里,一定要揉均匀
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    10.擀成0.5CM的大片
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    11.切成菱形小面片,摆入铺油纸或锡纸烤盘醒一会
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    12.烤箱165度预热好,放入烤盘烤20分钟
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    13.烤好后的样子,太香了
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    14.再来一张
  • 小贴士

    天气凉了不好发酵,可放入烤箱下面放碗热水!还可以平底锅烙制!具体温度请根据自家烤箱而定!温度只供参考!

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