白切鸡

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  1.姜切末和片，葱切末和段，蒜头切碎。
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  2.烧干锅里水珠倒入食用油烧热。
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  3.放入姜葱蒜末和芫茜头，接着调入生抽和黄豆酱各一汤匙和少许盐，白糖，白芝麻，小火煮出香味即可。
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  4.盛碗备用。
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  5.鸡处理好洗干净。