香辣鸡心

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  1.将鸡心洗干净对半切成两半。
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  2.将鸡心在开水锅里煮三分钟。
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  3.煮好的鸡心捞出来备用。
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  4.将青椒,红椒,姜,大蒜切成片，葱和泡椒切成段。
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  5.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱姜蒜炝锅。