白萝卜炖牛肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.牛肉皮洗净，放入盐巴，香糟腌制1～2小时 白萝卜去皮洗净，切块
• 2.锅中放入水，烧开，倒入腌制好的牛肉皮，等水开了捞起来，洗净牛肉
• 3.将牛肉放入高压锅，放入水莫过材料还要多些，放入盐巴，干红辣椒7～8个，会吃辣就多放点，牛肉主要要辣。高压锅压20分钟，焖一会儿
• 点击查看大图
  4.打开高压锅，放入白萝卜，再压10分钟即可。因为我不想吃太烂，所以，没压太久（这个牛肉类似五花肉）