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陕西粽糕

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作者: 遇见陶子

小技巧

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    6.一层米一层枣。
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    7.在装一层米一层豆子,就这样一层一层全部都装进盆里。
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    8.这是装好的。
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    9.可以上锅蒸了,锅上汽后蒸四十分钟后关火,在锅里闷着。
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    10.吃的时候拿个小碗盛点出来,剩下的等放凉了用保鲜膜封好放冰箱里,想吃的时候拿出来放锅里溜一下就可以了。
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    11.又甜又糯的粽糕,可以吃喽!
  • 小贴士

    江米要提前一天晚上用水泡上,芸豆要泡二十多小时,天气热的话放冰箱里(或者用热水泡上)红枣提前两个小时用凉水泡上就可以了,煮米的时候要用勺子不停的搅拌,防止糊锅。

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