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萝卜瘦肉粥

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人们常说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”,萝卜很早就被中国人认为是重要的保健食品,在民间有“小人参”之美称。 萝卜还有消食化积,开胃健脾的功效,这款萝卜瘦肉粥老少皆宜,温和清爽。

作者: 味蕾诱惑

小技巧

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    6.剁成肉末,加少许盐,胡椒粉,姜丝拌匀,静置腌渍
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    7.粥米煮熟了(大概20分钟)
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    8.加入萝卜丝,姜丝,搅拌均匀,盖上盖子继续熬煮15分钟
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    9.肉末里加一点凉白开,搅散开来,倒进粥里,用筷子划开,防止粘连
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    10.粥再次沸腾起来就可以拔电了,撒上葱花搅拌均匀
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    11.加入少许香油,拌匀
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    12.即可出锅
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    13.香喷喷的萝卜瘦肉粥绝对可以刺激宝宝们的味蕾哒…
  • 小贴士

    1..咀嚼能力有限的宝宝可以把萝卜切成小丁,煮得更软一点。
    2..生姜尽量切细,也可以切片,煮好后捞出来。

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