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爆炒香辣田螺

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很久没吃了 刚好去菜市场 看到就买回来了 家里人都很喜欢吃

作者: 依依-baby

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    6.加入豆瓣酱煸香,加适量辣椒酱
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    7.倒入螺丝,加点料酒 加少许水翻炒,汁收的差不多就可以了 不用收的太干
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    8.出锅前滴几滴香油会更香哦 装盘
  • 小贴士

    加了豆瓣酱和辣椒酱就不用放盐了 不然会咸的 田螺要是先焯下水 ,焯水加点料酒可以去腥 不焯后面炒的时候就多加点水 炒 田螺一定要炒熟了才能吃 不然会有寄生虫的 好了可以开吃了 祝友友们用餐愉快

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