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烤箱烤面包

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现在家人都超级喜欢吃咸面包 这种有葱香的特别受欢迎 还撒了一点自己做的肉松 好松软 好好次哦(~˘▾˘)~

作者: 大顺妈妈

用料

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小技巧

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    6.取一份松弛好的面团擀开，呈牛舌状
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    7.纵向卷好 边缘抿薄，方便整形
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    8.卷好后两头捏紧，成一个o型
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    9.把火腿肠嵌在中间，自然发酵至两倍大
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    10.准备好肉松，小葱花和鸡蛋液
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    11.发酵到两倍大以后，表面刷蛋液放入预热好的烤箱180度15分钟
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    12.出炉前五分钟撒肉松和葱花
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    13.OMG 香的哟(~˘▾˘)~

    • 小贴士

    最近发现冷藏发酵口感比直接发酵好的太多 而且含水量多的面团更好

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