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川式粉蒸牛肉

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所谓的川式就是我们四川人特别离不开麻辣外加郫县豆瓣,哈哈哈!

作者: 动感光波u

小技巧

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    6.牛肉拌匀腌制15分钟
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    7.放入蒸肉粉拌匀再腌制10分钟
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    8.把红薯放在盘底牛肉铺在红薯上面
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    9.放入蒸锅内大火蒸40分钟左右
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    10.最后撒上葱花即可
  • 小贴士

    牛肉的腥味比猪肉要重所以腌制时间稍微长一点,豆腐乳和豆瓣酱必不可少去味好帮手

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