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蒜泥丝瓜

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独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万

爱生活爱美食,一种食材能做的仅仅有味,而且能保留所有营养不流失也是一种心灵的绽放,美食就要养生健康么!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.大蒜放少许盐,敲成蒜泥,如图中
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    7.加味达美和香醋味精拌匀,最后淋香油,调成蒜泥汁
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    8.倒进盘子里,拌匀吃也可以,沾着吃也行
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    9.包完了直接吃吧!上桌立马抢光,因为现在的人们都爱吃蔬菜素食!
  • 小贴士

    丝瓜焯水的技巧:放盐碧绿,放油防氧化变色,敲蒜泥技巧:放点点盐敲出来更黏糊,更香

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