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盛夏时必吃的开胃菜——苦菊拌蕨根粉。 口感甜咸苦酸辣五味杂陈,清新爽口,开胃健脾。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。
1、蕨根粉要煮熟,太*不好消化,对胃不好。2、调味料按照自己喜好添加。
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