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油炸糍粑

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糍粑原先是糯米做的,现在慢慢简化成糯米粉做了。今天是做的不带馅的快手糍粑,婆婆自己种的花糯米,打成粉是浅灰色的。

作者: 毛毛菜1

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    6.沾芝麻
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    7.热油,至出油花
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    8.下饼,改中小火
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    9.定型后翻动
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    10.浮起来,用铲压压就让了,捞起
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    11.厨房纸控油
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    12.摆拍
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    中下火慢炸,看,开口笑了!

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