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自制酸黄瓜

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酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,可以直接吃,也可以配菜。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.料水要沒过黄瓜,然后盖上密封盖室温发酵七天以上。(我一般腌制一个月)
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    7.七天后酸黄瓜就可以吃了。
  • 小贴士

    食材和容器都要无水无油。

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