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香菇包子馅

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做包子或者饺子都会用到馅料,所以今天就把我平时调馅的方法分享出来,不需要太多调味料,非常简单。

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。
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    7.顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。
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    8.香菇和胡萝卜剁成碎末。
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    9.放入肉馅中。
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    10.搅拌均匀即可。
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    11.拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以。
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    12.成品图。
  • 小贴士

    馅料中的花椒粉也可以换成蚝油,还可以加入少许香油。
    菜谱中的食材分量比较大,可以根据自家的需求增减食材。

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