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过时的冰皮月饼，但是味道没有过时。 第一次做还是觉得很好吃，可能是我爱吃糯米的缘故，有种糯米滋的味道。 因为中秋节前太忙，来不及做冰皮月饼。 但又不想错过这个美味，所以写菜谱也是为了记录一下，下次就有经验，会做的更好。
做法跟传统月饼一样，但是还是会有一些不太一样的，那就是传统月饼饼皮可以无限薄，冰皮月饼最好冰皮和馅1:1就会好做了，尤其是新手。
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