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啤酒炖牛肉

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牛肉有很多做法,每次做牛肉只要家里有啤酒,我就还用啤酒来做,它不仅能去除牛肉的腥味,还能增加酒香,使牛肉更易炖熟。

作者: 虫工

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    6.加入啤酒(一罐不够可以2罐或添加适量水)
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    7.大火烧开小火慢炖90分钟
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    8.汤汁少许时加盐,鸡精翻炒均匀即可。
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    9.装盘
  • 小贴士

    牛肉炖的时间越长越烂烀,加啤酒就不用加料酒了。

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