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红枣心太软

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红枣历来被认为是补气养血的佳品,还很适合与核桃等食材搭配,做成甜品或汤羹。这款心太软是很受欢迎的甜品,红枣和糯米一起煮,香甜软糯,润肺健胃,很是滋补。

作者: 我爱阿加莎

小技巧

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    6.不锈钢锅内加入清水,加白糖,少许干桂花增加香味,烧开
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    7.水开之后,加入红枣, 大火3-5分钟后转小火3分钟左右,红枣饱满色亮,糖水颜色变深即可关火
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    8.摆盘,淋一点点锅内的糖水,撒一点干桂花,红枣心太软就做好了(*´˘`*)♡"
  • 小贴士

    红枣不要切断了,其次不用煮的太久,不然枣皮容易和枣肉分离,影响口感,白糖用量依个人口味而定

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