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央视之猪肉梅菜扣肉

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我做了份儿童版的梅菜扣肉,悟空在伤心,二师弟咋成这样了,罪过啊,罪过~

作者: 请叫我壮壮妈

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    6.用煎出的猪油,放入姜片,八角,桂皮等炒梅菜,放盐和糖和生抽~,小火煮10分钟
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    7.将猪肉切成厚度为0、5厘米厚的块排入碗底,把梅菜及汁撒在肉上,蒸制2个小时,油蒸出来,就肥而不腻了~
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    8.我用胡萝卜,茄子皮等材料做了个大师兄的摆盘,旁边铺好了生菜~
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    9.扣肉蒸好,把梅菜扣肉扣在生菜上即可~,大师兄莫伤心,你不是会七十二变么?再把猪八戒变回来呗,嘻嘻~

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