美极焗海虾

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  1.把海虾去虾须虾线虾枪并清洗干净，用葱姜辣椒腌制半个小时。
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  2.把海虾放平底锅里煎红，然后放入葱姜和郫县豆瓣酱煸香。
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  3.再放入美极鲜酱油。
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  4.最后烹入料酒。
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  5.小火焗至汤汁收尽即可。