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老干妈小炒肉

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孩子的爸爸是典型的湖南人口味,每次我只要做饭问他想吃什么菜,他从来没考虑过,每次都是脱口而出"辣椒炒肉",所以只要提到猪肉,我立刻想到的就是小炒肉了,今天这款小炒肉多加入了老干妈香辣酱,非常的下饭,虽然老公很少夸赞,但是这道小炒肉他赞不绝口,所以呢!我也就满足了。哈哈

作者: 恺淳妈妈

小技巧

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    6.此时加入一勺辣椒,和适量盐翻炒一下
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    7.再倒入五花肉,放适量味极鲜翻炒入味即可。
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    8.成品图
  • 小贴士

    五花肉先煸炒出油一下,避免油腻,辣椒酱与味极鲜均含有盐,需注意用盐量

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