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乳酪蛋挞

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作者: 徐小乐

用料

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小技巧

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    6.挞皮拿出来解冻一下
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    7.蛋挞水搅拌均匀后过筛，这样口感细嫩光滑
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    8.烤箱200度预热五分钟，把蛋挞水倒入挞皮中，八分满，上下火上层烤30分钟
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    9.出炉咯
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    10.成品
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    11.咬一口，哇，好香啊

    • 小贴士

    每个烤箱火不一样，要注意观察不要烤过了，还有没有吉士粉的可以用低筋面粉代替

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