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茭白炒鸡蛋

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简单美味的小炒,金灿灿的茭白和蛋块,真的很美味哟。

作者: 记得33

小技巧

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    6.蛋块盛出,茭白先切对半然后斜切片,小葱切葱花
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    7.将茭白放入锅中,翻炒片刻,然后加入盐,料酒和耗油翻炒均匀
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    8.然后加入少许水煮一煮
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    9.茭白变软之后,放入蛋块和葱花,翻炒均匀
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    10.盛出
  • 小贴士

    1.鸡蛋先打散倒入锅中煎成小块盛出
    2.茭白炒软之后再放蛋块

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