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其实我家吃牛肉的几率不大,就算吃也是做水煮牛肉片,不过现在孩子到了可以吃饭的阶段了,为了配合宝宝的口味,都尽量做到清淡一些。浓稠酸甜的番茄汤汁再结合滑嫩的牛肉真是让人食欲大开呢!
牛肉用淀粉腌制一下可使牛肉的口感变得滑嫩,时间越长越好。
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