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淡奶油椰蓉餐包（一次发酵法）

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一款香软无比的餐包，口感棒棒的，懒人面包，和三次发酵法还是有点区别！

作者: 徐小乐

用料

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小技巧

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    6.十分钟后取出面团继续摔打十分钟
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    7.揉至薄膜就可以了
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    8.把面团揉光滑分成16份均匀的面团
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    9.放入烤箱发酵至两倍大，烤箱低层放一盆热水，中间要换两次水，大概一小时就可以了
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    10.发酵好取出
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    11.烤箱180度预热，在发酵好的面团表面刷蛋液撒椰蓉，上下火中层烤25分钟，上色盖盖上锡纸
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    12.出炉
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    13.成品
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