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想吃鱼的时候总是不知道改做哪种口味的,因为口味太多,花鲢鱼是比较大众的鱼类,做出来味精也好,所以干脆做了红烧的花鲢鱼!
鲢鱼要去头新鲜的,花鲢鱼最佳,腌鱼要到位,半个小时左右,煎鱼要煎到两面焦黄烧鱼要中小火入味
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