清蒸大龙虾

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  1.龙虾用牙刷洗刷干净，用剪刀剪掉触须，拉出黑线。
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  2.姜蒜切碎
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  3.把龙虾放蒸锅里蒸15分钟，大火。
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  4.热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味
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  5.加入生抽和醋、料酒、耗油、胡椒粉翻炒均匀，装碟子里。