椒盐鸡蛋馒头片

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  1.把鸡蛋放碗里面打散，如果是小一点的鸡蛋要两个，
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  2.将馒头切成大小一样的片，鸡蛋液里面放一点，椒盐，
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  3.像一片馒头，放入鸡蛋液里裹均匀，放入烧热放了少许油的平底锅里煎二面略黄即可
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  4.做早餐，方便又快。

小贴士

1， 馒头片裹鸡蛋液要裹均匀一些。
2，煎馒头片时用中小火煎。