番茄面

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  1.两个西红柿洗净，热水烫一下，剥去皮
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  2.切成小块，越小越好
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  3.炒锅放一点油，把西红柿丁放入编炒，放勺盐继续炒，边炒边慢慢的加进一小碗水，水一定一点一点加，边加边搅拌，爱吃酸的话再加一点米醋，最后加一点鸡精调味。
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  4.炒好的番茄汁舀到大碗里
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  5.锅烧开水，煮一碗细面条