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这 白鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经； 是皖北农村里办酒席的一道菜！它朴实无华，却味道上佳！它表现了中国农民的纯朴，热情！ 我家也这祥炖鲢鱼，简单又美味
一定要沸水下鱼，大火时不要盖上，防止溢出你也可加些胡椒面在汤里！
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