腌咸鸭蛋

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  1.准备鸭蛋十个，用清水清洗干净鸭粪，自然晾干水分。
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  2.辅料：二锅头半碗 、盐半碗。
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  3.鸭蛋放进酒里浸泡三四十秒之后，再把鸭蛋放进有盐的碗里均匀裹上盐。
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  4.用保鲜膜封好鸭蛋。
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  5.准备一个瓶子把鸭蛋装进去。