干锅蔬菜

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  1.把葱切段，蒜切片，姜切片，准备干辣椒段和花椒粒。
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  2.郫县豆瓣用刀剁碎。
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  3.菜花切成小块用水焯烫到8分熟。
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  4.洋葱和青椒切块。
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  5.锅烧热倒入少许油，放入干辣椒和花椒粒炒香。